有一種叫做輻照的食品滅菌方法。其原理是利用X射線γ輻射食物以實(shí)現(xiàn)殺菌。輻照食品被稱(chēng)為輻照食品。輻照技術(shù)起源于1905年，并在接下來(lái)的一百年中逐漸被廣泛使用。由此可見(jiàn)，受控制劑量輻射照射的食品是安全的。根據(jù)最新的食品輻照加工衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB 18524-2016），食品的累積暴露劑量不得超過(guò)10kGy（Gy是輻射劑量的單位，1kGy是每千克食品吸收1000焦耳的輻射能量）。

安檢機(jī)是一種通過(guò)用射線照射待測(cè)物體來(lái)獲得物體內(nèi)部圖像的儀器，最常見(jiàn)的是X光機(jī)。根據(jù)《微劑量X射線安全檢測(cè)設(shè)備國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》（GB 15208.1-2005）等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，內(nèi)部測(cè)試對(duì)象的單次輻射暴露劑量不得超過(guò)5μGy在數(shù)學(xué)中，μK和K的差值為10^9，基本可以忽略不計(jì)。

此外，生活中到處都有輻射。例如，天然放射性物質(zhì)產(chǎn)生的輻射一直無(wú)處不在。從種子或胚胎開(kāi)始，食物就受到輻射“照顧”

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